‘Ouders van kinderen met overgewicht worden vaak negatief beoordeeld. Anderen denken vaak dat deze ouders inconsequent zijn in opvoeding en eetpatroon. In de praktijk blijkt dat ouders het heel erg vinden dat hun kind overgewicht heeft, maar dat ze niet goed weten wat ze er aan kunnen doen.’
Aanpakken eetgewoontes
Froukje heeft als diëtist uiteraard te maken met kinderen met overgewicht. In haar aanpak focust ze zich niet alleen op het kind: ‘Het is belangrijk dat het hele gezin gezonder gaat eten. Hiervoor kijk ik met ouders en kinderen naar bijvoorbeeld productkeuze, tussendoortjes en de bereiding van warme maaltijden.’
‘Veranderingen in voedingspatroon zijn erg lastig. Het is voor veel mensen moeilijk om slechte gewoontes af te leren’, zegt Froukje, ‘maar het volhouden van de gezonde veranderingen is nog veel moeilijker. Toch is dit noodzakelijk, want gebalanceerde voeding heeft alleen op lange termijn het gewenste effect op overgewicht.’
Gezonde voeding
Froukje raadt ouders aan om drie hoofdmaaltijden te eten, met twee of drie gezonde tussendoortjes, zoals fruit. Ook voor kinderen die sporten is dit voldoende. ‘Wanneer ik met ouders het voedingspatroon in hun huis doorneem, is mijn eerste advies vaak het weglaten van gefrituurd voedsel, tussendoortjes als chips en suikerrijke dranken. Energiedrankjes zijn helemaal uit den boze. Het is belangrijk dat een kind veel steun krijgt van ouders: ze moeten op één lijn zitten. Ook broertjes en zusjes zullen moeten meewerken en -helpen.’
‘Als je kind jonger is, heb je nog veel invloed op het eetpatroon van je kind. Pas als het naar de middelbare school gaat, raak je deze controle soms kwijt. Als je kind bijvoorbeeld het meegenomen brood weggooit en in plaats daarvan chips en cola koopt.’
